株式会社ノバレーゼ | 記憶に残る優美なウエディングを

  1. HOME
  2. ニュースリリース

NEWS RELEASEニュースリリース

年別

カテゴリ

  • 20141225
    レストラン事業

    2014.12.25

    女性パーティープランナーが、20〜30代の女性をターゲットに開発 ニューヨーカーに人気のメイソンジャーサラダをアレンジした料理など“美ヘルシー”志向 銀座のレストランで女子会ニーズを満たすメニューを開始

  • 20141202
    レストラン事業

    2014.12.02

    東京・六本木の「ジャン-ジョルジュ 東京」が開業約9カ月でミシュランの星を獲得 高い料理技術やサービスを今後、全国の婚礼施設でも活かす

  • 20141031
    レストラン事業

    2014.10.31

    九州全域から最高の黒毛和牛を集め鉄板で調理 桜坂で 10 席だけの隠れ家的ステーキハウス 11/2 開業、約70年の歴史ある老舗料亭旅館がプロデュース

  • 20141031
    婚礼事業

    2014.10.31

    旧出雲会館跡地に大型の結婚式場開業 オリエンタルリゾートをテーマにした神秘的なデザインが特徴 バリアフリーや授乳室を設けるなど最先端のブライダルを提案

  • 20141022
    レストラン事業

    2014.10.22

    韓国でレストラン出店加速、5 月に続き 3 店目 ソウルの駅直結大型複合施設内にイタリア料理店開業 ノバレーゼとして最大規模 135 人を収容

  • 20141016
    採用/制度

    2014.10.16

    10 年連続三つ星レストランなどの味やサービス、 接客を学ぶため 一流店の飲食費を毎年年間 2 万円まで補助する制度開始 全社員・契約社員を対象に、個々人のおもてなしレベル向上へ

  • 20141014
    婚礼事業

    2014.10.14

    トレンドは“素肌を魅せる” 日本女性好みの「イリュージョン・ネックライン」 NY セレブや英国プリンセス愛用の海外ドレスの新作コレクションの販売開始 当社初の海外リゾート婚に特化したドレスの新ラインも登場

  • 20141009
    婚礼事業

    2014.10.09

    ノバレーゼ、最高品質のダイヤを使う宝飾事業に本格参入 婚約・結婚指輪のオリジナルブランドを立ち上げ、 全国 15 のドレスショップで自社デザイン 51 型のリングを販売

  • 20140908
    レストラン事業

    2014.09.08

    ファン垂涎 「サンフレッチェ広島おせち」 全国発売 チームカラーの紫の重箱!蓋の裏には選手直筆の熱いメッセージ入り 広島随一の料亭「三瀧荘」による豪華36品目!サッカーボール型の料理も

  • 20130826CSR
    CSR/受賞

    2014.09.04

    モモの生産組合と倉敷農業普及センターらと連携 モモを使った新商品を企画し、農家の6次産業化を支援 農業の実地研修を受けながら商品化目指す取り組み始動

  • 20140825
    レストラン事業

    2014.08.25

    ガガ様ら通うNYイタリアンのピザ職人認定書も発行 セラフィーナ(丸の内店・さいたま新都心店)で夏休みピザづくり体験教室開催 料理13種の食べ放題付き、家族4人で5000円~とリーズナブルな設定!

  • 20140818
    採用/制度

    2014.08.18

    達成感や悔しさなどを学生同士が“共感”し“チームプレーを学ぶ” 婚礼業界らしい内定者研修「22キロを歩く謎解きウオークラリー」を実施 内定者の「この会社で働きたい」という動機づくりに一役

  • 20140804
    婚礼事業

    2014.08.04

    金沢市指定文化財「辻家庭園」の庭を背景に ひがし茶屋街の芸妓さんの舞いを見ながら懐石を楽しむ宴を開催 お茶屋遊びの体験会も実施、粋な大人の時間を…

  • 20140715
    レストラン事業

    2014.07.15

    ミシュラン三つ星の最後の大物が日本上陸 ニューヨーク料理界の至宝「ジャン-ジョルジュ」のレストランで NYタイムズが「心を奪われる」と評する革新的な料理を…

  • 20140704
    レストラン事業

    2014.07.04

    400 平米 96 席のテラス席を開放 料理約 30 種と飲み物 54 種の食べ・飲み放題 さいたま新都心のセラフィーナで“大人のビアガーデン”初開催

  • 20140701
    レストラン事業

    2014.07.01

    ソウルの伊料理店に続く韓国2店舗目 ノバレーゼ、高級和食店を釜山の海に面したビル最上階で開業 天ぷら・寿司、鉄板焼きを2フロアに分け展開

  • 20140617
    レストラン事業

    2014.06.17

    月5頭のみ出荷の大阪産黒毛和牛を半頭買いし低価格で提供 地元牛と野菜で“なにわフレンチ”のランチを開始

  • 20160611
    レストラン事業

    2014.06.11

    仏三ツ星、ピエール・ガニェールの愛弟子、入江誠による 故郷、北海道の大地を表現した新作「スペシャリテ」を提供開始 4皿6000円~のプリフィックスコースも導入 アユの新作料理や師との想い出を表現した一皿も…

  • 20140604
    レストラン事業

    2014.06.06

    婚礼施設でビアガーデン、ビアホールを開催 全国11カ所に拡大し2.5万人を集客予定 7店はブラジル料理を提供、“雰囲気も酔える”歴史的洋館3施設も

  • 20140528
    レストラン事業

    2014.05.28

    ノバレーゼ、関西で初の期間限定 洋菓子店 銀座和光で修業した北山モノリスのパティシエが作る、 京の抹茶や豆腐を使ったスイーツを京都伊勢丹で販売

  • 20140425
    婚礼事業

    2014.04.25

    改装した歴史的建造物や新築した近代美術館のような建物 建築賞受賞歴多数の全国22の婚礼施設を、 写真家の至極の250カットで魅せる建築写真集を出版

  • 20140415
    レストラン事業

    2014.04.15

    トム・クルーズ、ディカプリオ、マドンナ、レディー・ガガなど セレブが通うNYの人気イタリアンさいたま新都心で本日開業 東京・韓国に次ぐアジア3店目、約220席の最大店舗

  • 20130325
    レストラン事業

    2014.03.25

    引き菓子専用の焼き菓子を自社パティシエが開発 婚礼商品ならではの要素を考慮した7品を考案 引き出物の販売で提携する50社117式場でも販売

  • 20140324
    レストラン事業

    2014.03.24

    大川の並木と造幣局の通り抜け…周辺と合わせて関西屈指の桜スポット! 敷地内にカフェテラスを特設する“重文お花見カフェ”登場 国の重要文化財「泉布館」と「旧桜宮公会堂」を愛でながら 桜でスモークしたローストビーフのベーグルなど軽食を…

  • 20140312
    レストラン事業

    2014.03.12

    「食べログ」「ぐるなび」「OZmall」など複数サイトからの予約を一元化できる、 日本初のレストラン予約管理システム(ASPサービス)を開発、子会社通じ全国販売 手書きの予約台帳が不要で手間大幅減、複数店舗の管理も可能

  • 20140205
    レストラン事業

    2014.02.05

    築約80年の旧逓信省姫路別館でフレンチの宴会コース開始 地元食材使い黒田官兵衛にちなんだ料理、重要建築物の洋館で 赤い兜のスイーツや三木城攻めを皿に描くなど工夫 館内ツアーも行い観光客に姫路の“洋”の魅力をアピール

  • 20140117
    レストラン事業

    2014.01.17

    辻家庭園にある国の重要文化財の家屋を1日1組限定の料亭として1/20から営業開始入室禁止の”宝石の間”を貸し切り、1夜限りの懐石料理を