Serafina NEW YORK
さいたま新都心店

さいたまスーパーアリーナ敷地内の
広々としたカジュアルイタリアン

NY発北イタリア料理の名店。
特注ピザ釜と豊富なワインコレクションのオールデイダイニング。
本国同様に、テラス席や、店舗の顔となるピザ釜を備え付け、
料理は、NYで研修を受けた当店シェフや調理スタッフが、
本国のそのままのレシピを提供します。

ピザ職人・ピッツァイオーロ/Serafina NEW YORK さいたま新都心店

埼玉県
勤務地

Serafina NEW YORK さいたま新都心店
埼玉県さいたま市中央区新都心10けやきひろば3F MAP

職種

ピザ職人・ピッツァイオーロ
※経験者優遇

給与

月給219.900円~350.000円
※経験・年齢考慮します。

勤務時間

1ヵ月単位の変形労働制(週平均40時間)
※別途定めるシフトによる(1日6~12時間労働)

仕事内容 / ブロスダイニングでできること

レストラン営業

ランチ・ディナーの一般営業にて、本格イタリアンの調理およびピザメイク業務を行っていただきます。 最高級の小麦をオリジナルブレンドした窯焼きピッツァをメインに、素材を厳選したイタリア料理を提供します。 生地やソースは全て手づくり、中でもこだわりのピザは最も精製度の高い品質を示す00番(軟質小麦)を使用しています。 明るく開放的なお店の中心には専用窯があり、生地の仕込みから焼き上げまで、お客様の目の前で行います。

宴会・パーティ運営

会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。

調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
チームの一員として、お店を盛り上げていただく方を募集します。

調理スタッフの求人情報

勤務地

Serafina NEW YORK さいたま新都心店
埼玉県さいたま市中央区新都心10けやきひろば3F MAP

勤務時間

1ヵ月単位の変形労働制(週平均40時間)
※別途定めるシフトによる(1日6~12時間労働)

諸手当
  • インセンティブ(毎月)
  • 食事補助(店舗による)
  • 単身赴任手当(入社後の異動に限る)
  • 通勤交通費支給(上限3万円/月)
  • 役職手当
  • 住宅手当
給与

月給219.900円~350.000円
※経験・年齢考慮します。

昇給・賞与

【昇給】年1回(3月)

休日休暇

公休月8日
特別休暇8日(夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可)
有給休暇(初年度10日間)
慶弔・産前産後・介護休暇 ほか

福利厚生

各種保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか)
自社レストラン利用補助制度(2万円/年)

活躍を応援する
制度

フレックスキャリア制度(社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる)
パラノバ(自己成長のための副業を認める制度)※規定・審査あり
ソムリエ資格取得支援制度
料理コンクール参加支援制度