事業を知る

トータルプランニング

ノバレーゼでは、映像、装花、ギフト、招待状などのアイテムにいたるまで、すべてが自社でプロデュースされています。そうすることでコンセプトを一貫させ、洗練されたクオリティの高い結婚式を創り出しています。

唯一無二の会場
世界にひとつのデザイン

一流の建築士とパートナーシップを組み、その地域の景観や文化を活かして創り出す新設店舗や、歴史的に価値の高い建築を再生する店舗など、普遍的で何年先もお客様に愛され続ける「本物」の会場を創出します。

自社開発のWEBシステム
良質な打ち合わせを実施

お客様とウエディングプランナーが結婚式準備をWEB上で進行できるマイページシステム「WEDO」。お客様の大切な時間をいただいているからこそ、打ち合わせの時間をより濃密に過ごせるようにと自社開発しました。自社以外の大手式場やホテルへも外販をしています。

レンタル回数を3-5回に制限

日本では1着のウエディングドレスを数十回レンタルできるように制作することが一般的ですが、ノバレーゼでは3～5回という厳しい制限を設けているアイテムも多数。繊細で、細部にまでこだわりぬかれたドレスを、大切な瞬間に纏っていただくからこそ、徹底した品質管理を行います。

100年の歴史が織り成す和装

弘治元年（1555年）創業、450年の歴史をもつ京友禅の老舗「千總」や、明治24年創業の「龍村美術織物」にオリジナル婚礼和装の制作を依頼。和装業界において最高級品と謳われる一着を、結婚式でお召しいただけます。

コラボレーションアイテム

英国王室御用達のブランド「テンパリー・ロンドン」や、世界が別格と認めるコスチュームジュエリーのトップブランド「ミリアム・ハスケル」など、世界的に有名なブランドとのコラボレーションアイテムを販売・レンタルしています。

何年経っても
「帰る場所」であり続けたい

土日祝日は結婚式を行い、平日はレストランを運営する店舗もあります。結婚式後もレストランとしてご利用いただくことで、何年先もお客様にとっての「帰る場所」であり続けたいと思っています。

スタッフ全員で感謝の
気持ちを伝えるご挨拶を

披露宴後は、ウエディングプランナー・料理人・サービススタッフ、全員で新郎新婦様にご挨拶をします。おふたりにとって大切な結婚式に関わらせていただいたスタッフが、お客様への感謝の気持ちを直接お伝えすることを大切にしています。

OPEN KITCHEN
オープンキッチン

ゲストから料理をつくる様子が見える「オープンキッチン」。ゲストの目の前で炎が上がるグリルショーや、会場内で盛りつけのフィニッシュを迎える色鮮やかなデザートなど、料理こそ披露宴を彩る大切な演出だと考えています。臨場感あふれるシェフの姿も、ゲストの五感を愉しませるおもてなしです。