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ウナギの蒲焼きに黒トリュフを削る一皿や3種の薬味で食べ比べる牛フィレのステーキなど提供。「和食」と「鉄板焼き」の二つの顔を持つ懐石料理店、赤坂にOPEN ― 和の鉄人の元取締役料理長が繰り出す次なる一手 ―
2022.04.28
レストラン事業
ウクライナ避難民の受け入れを決定。26都府県で就業機会・食事・住居を提供。職種はレストランの調理補助や式場の清掃、ドレスの縫製などを想定
2022.04.15
採用/制度
桜の花びらや新緑をイメージした新作4種登場。カラフルで美しい、一口サイズのロール寿司12種36貫を折り詰め。まるで宝石箱!銀座発の新作お花見弁当販売
2022.03.01
レストラン事業
銀座に「大人の海鮮居酒屋」登場。「豪快な活け造り」「握り」「ロール寿司」をリーズナブルに提供。雰囲気は銀座らしく「上品な隠れ家」
2022.02.24
レストラン事業
ジェニファー・ロペスやアンジェリーナ・ジョリーなど海外セレブも愛用。NY発の人気ドレスブランド「リーム・アクラ」と初コラボ!新作ドレス全5型。銀座・大阪・神戸のドレスショップ3店舗で展開
2022.02.16
婚礼事業
銀座のレストランで開催!イチゴづくしのスイーツフェア “自分で包む”イチゴ大福 や イチゴと抹茶の和風モンブランなど6品を販売。日本最大の洋菓子コンテスト 受賞パティシエが手掛ける本格派
2022.02.01
レストラン事業
和歌山県初進出。紀州徳川家ゆかり、400年以上の歴史ある日本庭園で結婚式場開業、城下町ウエディングを 完全貸し切り型、敷地内の料亭「あおい茶寮」の日本家屋は待合室に活用。披露宴の生中継サービス、ニューノーマル見据え提供
2021.12.23
婚礼事業
結婚式場を一般開放!クリスマスディナー提供、全国21府県で開催 花束を用意するオプションも。高級感のある空間でサプライズ演出を。5会場(金沢・大阪・芦屋・姫路・神戸)は国・重文など文化財指定の歴史的洋館
2021.12.03
レストラン事業
グループ各社の取締役に部門長クラスを登用。新たな評価軸で社員のモチベーション向上へ。グループ間の連携も強化、コロナ禍の苦境乗り切る
2021.12.01
採用/制度
コロナ禍で苦戦する地⽅の結婚式場やホテルの収益改善をサポート。地⽅銀⾏などと連携した婚礼コンサル事業を開始。年間 200 組の披露宴を行う式場で約 6400 万円のコストダウンを試算
2021.11.01
婚礼事業
NY発の人気ブランド「サラ・ノーリー」が日本ブランドと世界初のコラボ。ウエディングドレスの「NOVARESE」と新作ドレスを発表! 世界で唯一のデザイン、全3型をドレスショップ9店で展開
2021.10.28
婚礼事業
宮崎産・銘柄鶏の唐揚げとクラフトビール提供「唐揚げ専門店」都内に開業。寿司屋スタイル!揚げたてを一個ずつ提供、“ネタ”は23種、日向鶏使用
2021.10.15
レストラン事業
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